Fun Cooking: Siswa Kelas 1 Al ‘Alaq Memasak Hasil Panen Sendiri

Balikpapan, 30 Januari 2025 – Hujan pagi tidak menyurutkan semangat siswa Kelas 1 Al ‘Alaq SD Islamic Global School untuk mengikuti kegiatan belajar yang menyenangkan. Hari ini, mereka berkesempatan merasakan pengalaman fun cooking dengan memasak hasil panen sendiri, yaitu sayur kangkung.

Kegiatan dimulai dengan anak-anak memanen kangkung yang telah mereka tanam sebelumnya. Dengan penuh antusias, mereka mencabut, membersihkan, dan menghitung lembar demi lembar daun kangkung yang siap dimasak. Setelah panen selesai, mereka menuju kantin untuk mulai memasak.

Sebelum memasak, anak-anak mengenakan celemek dan mencuci tangan, lalu mendengarkan penjelasan dari guru tentang bahan dan alat yang digunakan. Mereka belajar mengenal berbagai bahan masakan seperti bawang putih, bawang merah, telur puyuh, serta alat memasak seperti pisau, talenan, dan wajan.

Tahapan memasak diawali dengan anak-anak mengupas kulit telur puyuh dan memetik daun kangkung. Dengan tertib, mereka meletakkan hasil kerja mereka di meja chef dan membuang sampah pada tempatnya. Guru kemudian melanjutkan proses memasak, memasukkan bahan-bahan ke dalam wajan, dan mengolahnya hingga matang.

Setelah sayur kangkung telur puyuh siap, anak-anak menikmati hasil masakan mereka dengan penuh suka cita. Tidak hanya belajar memasak, mereka juga memahami pentingnya kerja sama, kedisiplinan, dan kemandirian dalam kegiatan ini.

Kegiatan ditutup dengan circle time akhir, pengumuman, serta pembagian reward bagi anak-anak yang aktif dan tertib selama kegiatan berlangsung. Semoga pengalaman memasak ini semakin menambah wawasan dan rasa percaya diri anak-anak dalam mengeksplorasi dunia kuliner. Sampai jumpa di kegiatan seru berikutnya!